ÇİÇEKLERİN BAKIMI
BAŞLANGIÇ
Eğer çiçekleriniz oasis adı verilen çiçek
süngerleri içinde geldiyse yeteri kadar su koymayı unutmayın.
Oasis çiçeğin ömrünü uzatan bir maddedir. Ayrıca suyun içine
çiçeklerin ömrünü arttıran vitaminlerden koymak faydalı
olacaktır.
SAKSI ÇİÇEĞİ BAKIMI
Saksı çiçeği bakımını başlıklar halinde
aşağıdaki gibi sıralayabiliriz :
ÇİÇEKLERİN BESLENMESİ - ÇİÇEK HASTALIKLARI
- SAKSI DEĞİŞTİRME - GÜBRELEME - SULAMA -
SU PÜSKÜRTME - HAVALANDIRMA
1. Saksı çiçeklerinizi öncelikle ortamın
ısı,ışık ve nem durumuna göre seçmeniz ve yerleştirmeniz
gerekmektedir. Çiçeğinizi satın alırken lütfen çiçekçinize
danışarak bitkinin gereksinim duyduğu koşulları öğrenin. Ayrıca
aynı tür bitkileri bir arada tutmanız bitkilerin kendi floral
ortamlarını yaratmaları açısından faydalı olacaktır.
2. Sulama için öncelikle toprağın nemini parmağınızla kontrol
etmeniz gerekmektedir. Parmağınızı 2 cm kadar toprağa bastırın
ve parmağınız ıslaklık hissetmiyorsa bitkinizi sulayınız.
Unutmayın aşırı sulama bitkinin köklerini çürütür.
3. Bitkilerinizin yapraklarını periyodik olarak temizlemeniz
bitkinin gereksinim duyduğu ışık, nem ve karbondioksit alımını
kolaylaştırır. Küçük yapraklı bitkilerin yapraklarını ılık su
ile yıkayarak temizleyebilirsiniz. Büyük yaprakları ise ıslak
bez veya süngerle temizleyebilirsiniz.
4. Saksı bitkilerinizin saksı ve topraklarını en geç iki yılda
bir değiştirmeniz gerekmektedir. Saksı değişimi sırasında
bitkinin köklerine zarar vermemeye lütfen özen gösteriniz. Saksı
değişiminin bahar aylarında yapılması gerekmektedir.
5. Bitkilerin özel koşullarda yetiştirilerek gübre ve ilaç
destekleriyle sizleresunulduğunu göz önünde bulundurarak 2 aylık
sürelerle bitkilerinize vitamin takviyesi yapmayı lütfen ihmal
etmeyiniz. Özellikle ithal bitkiler sağlıklı gelişim için
vitamin katkısına gereksinim duymaktadırlar.
ÇİÇEKLERİNİZİN BESLENMESİ NASIL OLMAKTADIR ?
Yaşayan her bitki adeta küçük bir kimya
laboratuarını andırır. Biz insanlar ve hayvanlar tamamıyla
organik maddelerle beslendiğimiz halde ,bitkiler, pek azı hariç
anorganik maddelerle beslenirler. Bitkiler bu anorganik
maddeleri bünyelerinde organik hale getirirler,yani sentez
yaparlar. Bitkilerin beslenmelerinde önemli rol oynayan diğer
besin maddeleri şunlardır:
GÜBRELEME
Tüm kültür bitkileri gibi iç mekan süs
bitkileri üreticiliğinde de amaç nicelik ve nitelik yönünden
yüksek ürün elde etmektir. Bu amaca ulaşmak için alınan kültürel
önlemlerin başında gübreleme gelmektedir. Bitkiler yaşamların
sürdürebilmek için bazı besin maddelerini kesinlikle almak
zorundadır. Bazı elementler vardır ki, bunlardan birisinin
yokluğunda bile bitkiler olağan gelişmelerini göstermez ve
bunlardan herhangi birisinin yerini bir başka element
dolduramaz. Bitkilerin yapısında fazlaca bulunan ve bitkiler
tarafından çok miktarda gereksinme duyulan elementlere "makro
elementler" adı verilir. C, H, N , O , P, K , Ca , Mg , S bu
gruba girer. Çok az miktarı bile bitkilerin gereksinmelerini
karşılamaya yeten ve bitki bünyesinde çok az bulunan
elementlerden " Temel bitki besin maddeleri " olarak biline N ,
P , ve K bitkisel organizmada fazla kullanıldığından, toprakta
noksanlığına en çok rastlanan bitki besin maddeleri
olmaktadırlar. Günümüzde dünyada ve ülkemizde üretilen ticaret
gübreleri genel olarak bu üç bitki besin maddesini içermektedir.
Ticaret gübreleri :
1. Azotlu
2. Fosforlu
3. Potasyumlu ve bu üç besin maddesinde ikisini veya üçünü
belirli oranlarda kapsayan
4. Kompoze ( karışık ) gübreler olarak guruplandırılırlar.
ÇİÇEKLER NE ZAMAN GÜBRELENMELİ:
Bir süs bitkisi bir saksıya ve ya bahçeye
dikildiği zaman gübre de verilir. Fakat bu bitkiye uzun zaman
yetmez. Bitkilerin gelişmelerinin en fazla olduğu zaman ilkbahar
ve yaz aylarıdır. O halde bu sürelerde bitkileri düzenli olarak
gübrelemek gerekir Sonbahar ve kış aylarında bitkilerde gelişme
yavaşlar, hatta dinlenmeye çekilirler. Bu süre içinde gübre
vermeye gerek yoktur. Soğanlı , yumrulu, rizomlu çiçeklerin
çiçeklenmeden önce bol bol gübreye ihtiyaçları olur.
BAZI BİTKİ VE ÇİÇEK HASTALIKLARI :
Kırmızı Örümcek Mite' ları :
Yaprakların alt yüzeylerinde bulunan küçük, sarı , kahverengi
veya kırmızı kurtçuklardır. İnce örümcek ağları üretirler. Kuru
ortamı severler. Nemliliği artırmak amacıyla bitkiyi sık sık
spreyleyin.
Kabuk Böcekleri : Yapraklara
ve gövdeye yapışmış gibi duran küçük sert kabuklu,kahverengi,
sarı böceklerdir. Böcekleri ılık sabunlu su ile temizleyip
durulayın.
Küf : Yapraklarda ve gövdede
oluşan beyaz pudra benzeri oluşumlardır.
Mantar ilacı ( fungicide ) ile spreyleyin.
Beyaz Sinekler : Güveye
benzer ve rahatsız edildiğinde uçuşan küçük beyaz böceklerdir.
Tüm bitkiyi ılık sabunlu suya batırın ve sonra durulayın.
Yeşil veya Siyah Sinekler :
Bitkinin büyüyen uçlarında koloni oluştururlar.
Yok etmek için Arap sabunu köpürtün ve bununla tüm bitkiyi
yıkayın ve durulayın.
Botrytis : Yaprak, çiçek ve
gövdede bulunan gri küftür. Bitkiyi daha kuru bir ortama alın ve
hava akımını artırın. Ölü çiçek ve yaprakları düzenli olarak
ayıklayın. Sorun devam ederse mantar ilacı kullanın.
Mealy Bugs : Yaprakların
altında ve gövdede bulunan minik yün yumaklarına benzer
oluşumlardır. Pamukçuk gibidir. İspirto ( Metil Alkol ) ya
batırılmış birpamukla siliniz.
SAKSI DEĞİŞTİRME
Saksı değiştirme işlemi, iç mekan süs bitkileri
yetiştiriciliğinde önemli bir yer kaplar. Bitkiler ,
yetiştiricinin gereksiz yere bitkinin saksısının değiştirilmesi
Ve ya saksı değiştirmeyi tam bilmemesi nedeniyle zarar
görmektedir.
İçersinde belirli miktarda toprak bulunan
kaplarda ( sözgelişi saksı, kasa , çanak vb. gibi ) yetiştirilen
süs bitkilerinin bir süre sonra varolan bitki besin maddeleri
beslenme sonucu azalır. Saksı değiştirmeyi gerektiren başka
önemli neden de , bitkinin toprak üstü kısmı ile birlikte
köklerinin de gelişmesi ve saksının zamanla yetersiz duruma
gelmesidir.
Saksı değiştirme sırasında genel bir kural,
yeni saksının eskisine oranla bir boy daha büyük tutulmasıdır.
Daha büyük saksı kullanılması hem gereksiz hem de sakıncalıdır.
Çünkü, büyük saksılar fazla yer kaplarlar ; ayrıca , bitki
köklerinin saksı toprağını tümüye kaplayacak biçimde gelişmesi
uzun zaman alır. Bu konunun doğru uygulaması sanıldığından çok
daha önemli sonuçlar vermektedir. Bu nedenle, iç mekan süs
bitkileri yetiştiriciliğinde , özellikle son yıllarda
olabildiğince küçük saksılar kullanılarak,saksı harçlarının sıvı
gübrelerle desteklenmesi ilkesi yerleşmiş bulunmaktadır.Saksı
değiştirme sırasında köklere ve bu arada tüm bitkiye toplu bir
görünüş kazandırmak, bitkinin alt kısımlarında oluşabilecek
çıplaklaşmaları önlemek amacı ile sürgün ve ana dallarda budama
yapılabilir. Ancak bazı bitkilerin budamaya karşı duyarlı
oldukları unutulmamalıdır. Kök budaması ise uçlarının
canlılığını yitirdiği veya kök sisteminin aşırı geliştiği
durumlarda söz konusudur. Böyle durumlarda kökler keskin bir
bıçakla hafifçe budanır. Plastik saksılarla toprak saksılar
arasındaki en önemli farlılık gözenekliliktir. Plastik saksılar
gözeneksizdir. Toprak saksılar ise, yapım tekniklerine bağlı
olarak değişik oranlarda gözenek içerirler. Bu da , arada bazı
farklılıklar olmasına yol açar. Saksı değiştirme sırasında
yapılacak işlemler şöyle sıralanabilir :
· Saksısı değiştirilecek olan bitkinin toprağı hafifçe
nemlendirilir.
· Bitkinin kök boğazı sol elin yüzük parmağı ile orta parmağı
arasına alınır.
· Bu arada sol elin avuç içi saksı toprağını tutar ve saksı ters
çevrilerek kenarı sert bir yere hafifçe vurulur. Böylece
bitkinin kök yumağının saksı kenarından kolayca ayrılması
sağlanmış olur. Sağ elle saksı kenarından kolayca ayrılması
sağlamış olur.
· Sağ elle saksı çıkarılır ve bu sırada toprağın dağılmamasına
özen gösterilir. Daha önce belirtildiği şekilde kök ve gövde
budaması yapılır. Bundan sonraki işlem yeni saksının dikim için
hazırlanmasıdır.
· Saksının dip kısmındaki akıtma deliği üzerine küçük bir saksı
kırığı konur. Böylelikle sulama sırasında toprağa verilen suyun
fazlası bu delikten dışarı akar. Saksı dibinde akıtma deliğinin
bulunmaması veya bu deliğin kapanması durumunda kökler fazla
sulama ile kısa zamanda çürürler. İyi drenaja gereksinimi olan
bitkilerde ise, saksı dibinde önce saksı kırıkları veya küçük
çakıllardan bir drenaj tabakası oluşturulur.
· Yeni saksıya dikim sırasında bitki sol el
ile saksı ortasına gelecek biçimde ve istenilen yükseklikte
tutulur. Bitkinin eskisine oranla daha derin veya yüzeyse
dikilmemesine dikkat edilmelidir. Ancak, bu kuralın tersine bazı
bitkiler sürekli biraz daha derine dikilir.
· Sağ elle kök yumağı ile saksı arasında
kalan boşluğa yeni hazırlanan harç doldurulur ve boşluk
kalmaması için harç çepeçevre parmakla bastırılır. Daha sonra
saksı tabanı üzerinde birkaç kez masaya vurularak harcın iyice
oturması sağlanır.
· Saksı tümüyle toprakla doldurulmamalı
sulama payı olarak saksı kenarı üst düzeyi ile toprak yüzeyi
arasında 1.5 cm dolayında bir boşluk bırakılmalıdır.
· İşlem bittikten sonra bitkilere önce toprak
tümüyle nemli duruma gelinceye değin su verilir. Daha sonraları
az su verilmeli , ama sık sık su püskürtülmelidir. Saksısı yeni
değiştirilmiş bitkiler, ışık seven nitelikte olsalar bile,
başlangıçta doğrudan güneş ışığı altında bırakılmamalı, yarı
veya hafif gölge yerlerde bulundurulmalıdırlar.
SULAMA VE PÜSKÜRTME
Sulama :
Bitki yetiştirirken en önemli konulardan biri sulamadır.
Bitkilerin ne kadar sık sulanması gerektiği de en çok sorulan
sorulardan biridir. Bu konuda etkili olan etmenlerini
özetlersek:
· Bitki çeşidi en önemli etkendir. Mesela , kurak ortamda
yaşayan ve dokuları içinde bol su depo eden kaktüsler ve
sukkulent ( etli) bitkiler ; palmiyeler, eğreltiler ve
siklamenlere göre suya daha az gereksinme gösterirler.
· Bitkiler etkin gelişme dönemlerinde, dinlenme dönemlerine göre
suya daha çok gereksinme duyarlar.
· Eğer kökler toprak içerisinde fazlaca yayılıp tüm saksıyı
doldurmuş ise su bitki tarafından kolayca alınır ve topraktaki
nem kısa sürede kaybolur. Bu durumda bitkileri sık sulamak
gerekir.
· Bazı topraklar fazla oranda su tutar ve daha uzun sürede
kururlar. Bu nedenle su tutma kapasitesi düşük olan kumlu
topraklarda yetiştirilen bitkileri, humusca zengin tınlı
topraklardakine oranla daha sık sulamak gerekir.
· Bitkinin güneş ışınları altında , gölgede veya yapay ışık
altında olması da topraktaki nem durumunu ve bitkinin su kaybını
etkiler. Güneş altında veya yapay ışık altında , bitki daha
fazla terleme yapacağı için, gölge bir yerdeki bitkiye oranla
daha çok suya gereksinme gösterir.
Su , bitki için önemlidir, ama aşırı sulama
da hiç su vermemek kadar tehlikelidir. Önemli olan nokta
bitkileri her gün gözlemek ve her akla geldiği zaman değil, suya
gereksinim gösterince sulamaktır. Gerçekten , süs bitkilerinden
çoğunun genellikle saksı toprağının kuru tutulmasından çok,
sürekli bir şekilde nemli tutulma sonucu zarar gördükleri
yetiştiriciler tarafından bilinen bir olgudur. Bu ,ise yeterli
bilgi ve deneyime sahip olmayan kimselerin bitkiye ne denli bol
su verilirse o denli iyi gelişir şeklinde yanlış bir önyargıya
sahip olmalarının bir sonucudur.
Su Püskürtme :
Bu konuyla ilgili bitkilerin çoğu tropik ve
subtropik kökenli olduğundan yalnızca topraktaki nem gelişmeleri
için yeterli olmamakta, havadaki neminde yeterli miktarda olması
gerekmektedir. Seralarda orantılı hava neminin istenilen düzeyde
tutulabilmesine karşılık, yazın orantılı nemi çok düşük olan
veya kışın kaloriferle ısıtma yapılan yerlerde süs bitkilerinin
çoğuna sık sık su püskürtülmesi gereklidir. Kışın orantılı nemi
çok düşük olan , sözgelimi kaloriferle ısıtma yapılan yerlerde
bulundurulan bitkilere püskürtülen suyun yaklaşık olarak oda
sıcaklığında olması uygundur. Sulamada olduğu gibi püskürtmede
de kullanılabilecek en uygun su yağmur suyudur.
Püskürtme yapılamadığı durumlarda, bitkilerin yapraklarını ıslak
bir sünger veya bez ile silerek nemlendirme gerekir.
HAVALANDIRMA
Bitkiler için insanlarda olduğu gibi temiz hava mutlaka gerekli
değildir. Eğer bitkiler kapalı alanlarda yalnız başlarına
yetiştiriliyor iseler, hava değişimi olmaksızın uzun süre normal
bir gelişim gösterebilirler. Ancak bulunduruldukları ortamın
havası yapay yollarla kirletilirse bitkiler bundan zarar
görebilir ve dolayısıyla zaman zaman havanın değiştirilmesine ve
temizlenmesine ( yani havalandırılmaya ) gereksinim duyarlar.
Havalandırma sırasında bazı konuların gözden uzak
bulundurulmaması gerekir. Özellikle havanın soğuk dalgalar
halinde doğrudan bitkilerin üzerine gelmemesi gerekir. Bunun
için üstteki pencereleri ( vasistas) açmak ve ya pencerenin bir
kanadını bitkilere soğuk esinti gelmesin diye koruyucu olarak
kullanacak şekilde camı açmak ya da iletim sağlanabiliyor ise
içerdeki başka bir odanın penceresini açmak iyi olur.
KESME ÇİÇEKLER
Çiçekleri keserken çiçek kesme makası veya
bıçağı kullanınız ve kesinlikle kumaş makası kullanmayınız
Çiçeğin saplarını suyun içinde kesmeye özen gösterin ve kesilen
suyun temiz olmasına dikkat edin.
Su sıcaklığının 20-25 C derecesinde olmasına
dikkat ediniz böylelikle çiçeğinizin ömrünü uzatmış
olacaksınız.
Kesme çiçeklerde vazo değişimi yapılırken
aktarma yapılacak vazo temiz su ile doldurulmalıdır.
Çiçeğin suya girecek kısımlarındaki
yaprakları temizlemek gerekmektedir. Böylece oluşacak bakteriyel
kokulardan kurtulmuş olacaksınız.
Eğer çiçeklerinizin yaşam süresini uzatmak
için özel koruyucular kullanıyorsanız ve suda bakterilerin
geliştiğini görüyorsanız ilk yapmanız gereken şey vazonuza yada
kabınıza iki günde bir ihtiyacı kadar suyu koymak olacaktır.
Eğer koruyucu kullanmıyorsanız suyu değiştirin, vazonuzun temiz
olmasına dikkat edin ve çiçeklerin saplarını günlük olarak
kesin.
Düzenlenmiş çiçeklerinizi serin yerde
tutmanız (özellikle geceleri) gerekmektedir. Isı veren
kaynaklardan uzak tutmanız çiçeğinizin ömrünü uzatacaktır.
Lale fazla suda durmaması gereken bir
çiçektir. Vazodaki su miktarı sapın 5 cm kadarının suya
değmesine izin verecek kadar olmalıdır.
Vazolardaki bakterilerin önlenmesi için ve
çiçeklerin daha rahat su çekmesi için 1 lt vazoya bir çay kaşığı
çamaşır suyu ilave ederek çiçeklerin rahat su almasını temin
eebilirsiniz. (Metal ve gümüş kablarda bu işlemi yapmayınız)
GÜLLER
Güller belirli açılarla kesilmesi gereken bir çiçektir. Temiz
bir bıçakla kesilmesi faydalı olacaktır. Bu kesim sırasında
kumaş makası kullanmayınız.
Güllerin sapları suyun içinde kesilmelidir.
Böylece kesilme sırasında çiçeğin sapının içinden hava girmesi
önlenmiş olacaktır.
Suyun altında kalan yaprakların bakteriyel
koku oluşturmaması için saplardaki yapraklardan arındırmak
gerekir.
Güller bolca su tüketimi yapan çiçeklerdir.
Günlük olarak ihtiyacı olan su miktarınca vazoya ilave
yapılmalıdır.
Güllerinizi direkt güneş ışınlarından,
televizyon ısısından, radyatörden, tavan pervanelerinden ve
hava akımlarından uzak tutunuz.
Güllerin yaşamı için besin maddeleri çok
önemlidir.
Eğer gülleriniz boyun bükme durumunda ise
yerini değiştirin ve saplarını suyun içinde usulünce kesin. Bu
işlem sırasında kullanılacak suyun sıcak olması gül için
faydalı olacaktır. Bu gülde şoklama yapacaktır. Ayrıca boyun
büken gülleri banyoda üzerine kağıt serip ıslatın. 1-2 saat
sonra vazoya yerleştirin. .
ARANJMAN YAPIMI
Aranjmanı yapmadan önce koyacağınız kabı ve
yeri iyi tespit etmeniz gerekmektedir. Yemek masası
aranjmanlarını mümkün olduğunca alçak tutmak faydalı olacaktır,
böylece masada oturan kişilerin birbirlerini görmesi daha kolay
olacaktır.
Çiçek konulacak kabın iyi tesbit edilmesi
gerekmektedir, uzun boylu çiçeklere uzun boylu vazo; kısa boylu
çiçeklere kısa boylu vazo; dolgun tarzda yapılacak olan
aranjmanlara geniş vazo kullanılması faydalı olacaktır. Kısacası
çiçeğin büyüklüğü uzunluğu ve hacmi çiçeğin konulacağı kabla
orantılı olmalıdır.
Çiçekleri koymadan önce kaba konulacak suyun
miktarını iyi tesbit etmek gerekmektedir. Aksi takdirde fazla
konulacak su her çiçek için fayda getirmez, örneğin gerbera gibi
çiçekler fazla su içinde tutulmamalıdır. Kabın ¼ nin su ile dolu
olması bu çiçek için yeterli olacaktır.
Aranjman yaparken dikkat edilecek bir husus
da kullanılan çiçeklerin birbirleriyle uyumudur. Çiçeklerin
renkleri, boyları, büyüklükleri, yetiştiği iklim önemli olan
noktalardır. Örneğin, tropik çiçeklerle bu çiçeklere uyumlu
olabilecek diğer çiçekler kullanılmalıdır.
Evinize gelen buketlerin altında sarılı olan
folyo kağıtlarını kaba koymadan önce çıkartmalısınız. Aksi
takdirde suyun altında oluşucak bakterilerin bu kağıdın içinde
saklanabileceğini ve çiçeğin suyunu değiştirseniz dahi bu
bakterilerin orada korunacağını unutmayın. |